PÂTES AUX FRUITS DE MER

Aujourd'hui, je vous propose une recette simple à réaliser et bien savoureuse, les pâtes aux fruits de mer !

Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes)

-400g de pâtes
-400g de fruits de mer congelés
-20cl de crème fraîche
-persil
-paprika
-1 oignon, 1 gousse d'ail
-20cl de vin blanc
-parmesan râpé
-1 court bouillon de poisson

Prenez une sauteuse et faites-y revenir oignon et ail hachés.
Incorporez le vin blanc et porter à ébullition.
Ajoutez alors les fruits de mer décongelés et baisser le feu.
Saupoudrez de paprika.
Pendant ce temps, préparez le court bouillon comme indiqué sur le paquet.

Ajoutez la crème fraîche et le parmesan et maintenir une ébullition faible pendant 10 minutes environ.

Pendant ce temps, faites cuire les pâtes, égouttez-les et mélangez-les à la préparation précédente.

Au moment de servir, saupoudrez les assiettes de persil.

Bon appétit !

Vous pouvez retrouver d'autres recettes de pâtes sur ce lien.

Comments

[Not parisienne]

Coucou, ça doit être très bon, c'est très réputé les pâtes aux fruits de mer notamment sur la côte ou en Italie, on en voit beaucoup dans les restaurants ! Bisous

[Mauricette]

Mes pensées t'accompagnent pendant ta convalescence. Prends le temps nécessaire pour te rétablir. À bientôt en pleine forme !

[Sylvie et Marc]

Coucou Mauricette, merci beaucoup pour tes gentils messages que je découvre ici et là. Toutes de bonnes surprises. Gros bisous.

[betty]

bravoooooooo pour cette assiette , bizzzzzzzzzzzzouiiiilllll

[Marc et Sylvie]

Merci beaucoup c'est gentil. Bisous et bonne soirée.

[Mauricette]

Miamm le genre d’assiette que j’adore 😉 Bon week-end

[Marc et Sylvie]

Merci et bon we pour toi aussi. Bisous.

[Karen]

Des pâtes bien garnies ! Belle soirée, bisous

[Marc et Sylvie]

Merci c'est gentil. Bisous.