Les restaurants de Marc et Sylvie

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9 février 2024

ATELIER COUTURE - Robe Louane

Vous me connaissez....je ne me laisse pas sans un ouvrage en route ! En couture, ma robe de chambre étant terminée, j'ai commencé un nouvel ouvrage..... Agnès, une copine de couture, a fait le buzz avec un patron de robe récupérée dans une magasin de...

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6 février 2024

ROUELLE DE PORC AUX LÉGUME OUBLIÉS

Légumes anciens ou oubliés.....ils ne sont pas oubliés pour tout le monde! Aujourd'hui, je me suis inspirée d'une recette de Laurent Mariotte afin de cuisiner une rouelle de porc aux légumes anciens ! Les ingrédients pour cette recette: (6 personnes -...

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6 février 2024

COMTÉ DE GALWAY (Irlande) - Le connemara

Le Connemara est une région située dans l’ouest de l'Irlande dans le comté de Galway. La « capitale » du Connemara est Clifden. Ses ressources principales sont l'élevage de moutons, l'exploitation de la tourbe et le tourisme. Vous pouvez voir ou revoir...

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3 février 2024

ATELIER COUTURE - Ma robe de chambre est terminée

Souvenez-vous des 4 mètres de tissu pilou pilou que je me suis procuré au marché aux tissus de Luxembourg-ville ! Voir l'article sur ce lien ! Ce matin, je me suis mise à ma machine à coudre pour un dernier petit point.....une étiquette "fait main" ..et...

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3 février 2024

BONNE CHANDELEUR

Comme vous le savez, hier, nous fêtions la Chandeleur! Si vous voulez en savoir un peu plus sur cette fête vous pouvez revoir l'article que nous lui avons consacré ici. Je pense qu'aujourd'hui, vous serez nombreux à faire sauter les crêpes! Aussi, Marc...

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3 février 2024

LA CHANDELEUR

La Chandeleur est une fête religieuse chrétienne officiellement appelée la Présentation du Christ au Temple. Elle commémore la Présentation de l'enfant Jésus au Temple de Jérusalem et la purification de sa mère, la sainte Vierge. Elle est actuellement...

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2 février 2024

TARTE LÉGUMES ET CAMEMBERT

De délicieuses saveurs qui se dégagent du four....que diriez-vous d'une tarte aux légumes variés et au camembert ? Les ingrédients pour cette recette: (6 personnes - préparation 20 minutes - cuisson 40 minutes) -pâte brisée faite maison (ici ) *125g de...

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30 janvier 2024

POT-AU-FEU jarret et plat de côtes de boeuf

Le pot-au-feu est une recette de cuisine traditionnelle et emblématique de la cuisine française. Elle est réalisée à base de viande de bœuf cuisant longuement à feu très doux dans un bouillon de légumes (poireau, carotte, navet, pommes de terre, oignon,...

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30 janvier 2024

GAWAY (Irlande) - Cathédrale de Notre-Dame de l'Assomption et de Saint-Nicolas

La cathédrale de Notre-Dame de l'Assomption et de Saint-Nicolas est une cathédrale catholique située dans la ville de Galway en Irlande, et dédiée à l'Assomption et à saint Nicolas par le cardinal Richard Cushing en 1965. Il s'agit de l'une des plus grandes...

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30 janvier 2024

GALWAY (Irlande) - Petite balade et cathédrale

Nicolas vous propose, aujourd'hui, un petit arrêt à Galway.....surtout pour visiter la très jolie cathédrale de Notre-Dame de l'Assomption et de Saint-Nicolas de Galway. Galway est une ville de la province de Connacht, dans le comté de Galway, sur la...

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