Les restaurants de Marc et Sylvie

Suivre ce blog

18 février 2023

TARTINES de JAMBON DE PAYS et FROMAGE AUX FINES HERBES

Une petite idée de tartine pour finir la semaine avec gourmandise ? Aujourd'hui, je cuisine des tartines de jambon du pays de Haute- Kontz (57) et au fromage aux fines herbes. Les ingrédients pour cette recette:(4 personnes - préparation 10 minutes -...

Posté par Marc et Sylvie à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2022

BRUSCHETTAS À LA CRÈME DE BETTERAVE

"LES BONS RESTAURANTS" ont décidé de participer à la démarche "Octobre rose" en réalisant, aujourd'hui une recette à thème. Le thème du jour sera le rose. Pourquoi le rose? Tout simplement parce que tout au long du mois d'octobre, la France, ainsi que...

Posté par Marc et Sylvie à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2022

CROQUE À L'ITALIENNE

Envie d'un voyage gourmand ? Je vous propose, aujourd'hui, un croque à l'italienne dont vous me direz des nouvelles ! Les ingrédients pour cette recette: -pain de mie -mozzarella -jambon de pays -coulis de tomate Tartinez une tranche de pain de mie sur...

Posté par Marc et Sylvie à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2021

SANDWICH HACHIS CHOU CHINOIS ET SAUCE COCKTAIL

Un sandwich de week-end gourmand, ça vous tente ? Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation et cuisson 45 minutes) -3 saucisses à rôtir -pain de mie -quelques feuilles de chou chinois -1 sucrine -1 pomme -1 càs de fromage blanc -1...

Posté par Marc et Sylvie à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2021

CASSE-CROÛTE AU PASTRAMI

Le pastrami est un mode de préparation de viande de bœuf. La préparation consiste à tremper la viande dans de la saumure, puis à le fumer, éventuellement après l'avoir farci de graines de piment vert. Le terme « pastrami » vient du roumain « pastrama...

Posté par Marc et Sylvie à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2021

BURGER GOURMAND OIGNONS ROUGES et COMTÉ

Dans la famille des petits menus de Nicolas...je demande le burger gourmand aux oignons rouges et comté ! J'ai oublié de prendre en photo les ingrédients.... (4 personnes) -4 pains burgers -4 steacks hachés de mon boucher préféré -salade verte -2 tomates...

Posté par Marc et Sylvie à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2021

CROQUE COMPLET

Samedi soir...samedi croque ? Pourquoi pas ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation 10 minutes - cuisson 10 minutes) -8 tranches de pain de mie -4 tranches de jambon blanc -fromage à croque-monsieur -100 g d'emmental râpé -10cl...

Posté par Marc et Sylvie à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 avril 2021

CROQUE-MONSIEUR À LA STRASBOURGEOISE

Le croque du vendredi....aujourd'hui je vous prépare un croque-monsieur à la strasbourgeoise ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation 10 minutes - cuisson -8 tranches de pain de mie -4 saucisses de Strasbourg -gruyère -moutarde...

Posté par Marc et Sylvie à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2021

CROQUE-MONSIEUR BÉARNAIS de Michel Sarran

Depuis peu, le chef doublement étoilé, Michel Sarran, propose une série de croque-monsieur en rapport avec les voyages qu'il a faits.... Aujourd'hui je cuisine un croque-monsieur béarnais signé Michel Sarran ! Les ingrédients pour cette recette: (4 croques...

Posté par Marc et Sylvie à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2020

CROQUE-TOMATE

Croque-tomate? Suivez-nous en cuisine pour beaucoup de gourmandise! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation 5 minutes - cuisson 10 minutes) -1 pain cocotte tranché ( voir le lien ) -4 tranches de jambon -2 tomates -fromage à croque-monsieur...

Posté par Marc et Sylvie à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>