ROUSSILLON-EN-PROVENCE(84)-Le Moulin à Huile du Village

Le village de Roussillon-en-Provence possède un moulin à huile, aujourd'hui transformé en un beau musée!

Visitons-le ensemble!

Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Roussillon-en-Provence depuis le début en cliquant sur ce lien!

Jusqu'à un passé très récent, on fabriquait de l'huile d'olive dans tous les villages de Provence où existait un moulin comme celui-ci.

Au début de l'hiver, aux gestes de la récolte, se succédait le bruit sourd du moulin où s'affairaient les familles du village qui, chacune apportaient sa récolte d'olives.

Ce savoir-faire n'a pas changé depuis l'Antiquité.

Mémoire d'un modeste moulin situé au coeur de son village!