Les restaurants de Marc et Sylvie

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31 janvier 2020

UNE JOURNÉE CHEZ MAMIE SIMONE

Une journée chez mamie Simone.... Le matin, je me prépare et je file chez maman afin d'y être vers 10h le matin.....C'est l'heure du thé! Nous papotons! Nous refaisons le monde....Et nous jouons au jeu du selfie! Vous connaissez ce jeu? Allons! Il est...

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30 janvier 2020

CABILLAUD EN PAPILLOTE AUX OLIVES

Une recette simple, savoureuse et de saison....Aujourd'hui, je cuisine un dos de cabillaud aux olives en papillote! Les ingrédients pour cette recette: (2 personnes- préparation 10 minures- cuisson 30 minutes) -1 dos de cabillaud -1 citron -olives vertes...

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30 janvier 2020

SAINT-RÉMY-DE-PROVENCE(13)-Une Cité qui Fleure Bon la Provence

Saint-Rémy-de-Provence, petite capitale des Alpilles, est une commune située dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. C'est en revenant d'une balade que nous nous arrêtés à Saint-Rémy-de-Provence. Nous n'avons pas résisté à y faire quelques pas et nous...

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29 janvier 2020

OSSO BUCCO DE VEAU DE MÉMÉ ANGÈLE

L’osso buco est un plat traditionnel milanais, très parfumé, constitué de jarrets de veau, braisé au vin blanc sec et agrémenté de légumes. Aujourd'hui, je cuisine l'osso bucco de veau de mémé Angèle, la maman de Marc! Les ingrédients pour cette recette:...

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29 janvier 2020

FONTVIEILLE(13)-Terre d'Inspiration d'Alphonse Daudet

Fontvieille est une commune française située dans le département des Bouches-du-Rhône en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Située au sud-ouest du massif des Alpilles, cette commune qui vit principalement d'agriculture, est surtout connue pour avoir été...

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28 janvier 2020

DONNA LEON-La Tentation du Pardon

Dans ma série mes voyages, ma lecture, je vous présente, aujourd'hui un livre de Donna Léon , "La Tentation du Pardon" ! L'auteur: Donna Léon fait partie de ces auteurs que j'affectionne particulièrement! Née en 1942 dans le New Jersey, Donna Léon a exercé...

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28 janvier 2020

MERCI MARIE-CLAUDE

Merci beaucoup Marie-Claude du blog " 33gourmande " qui a joint l'utile à l'agréable en nous envoyant ses bons voeux sur une carte postale recette! Ce sont des moments d'amitié que nous aimons beaucoup et que nous partageons avec joie! Merci Marie-Claude...

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27 janvier 2020

PAUPIETTES DE VEAU À LA BOURGUIGNONNE

Une paupiette est une tranche de viande fine, le plus souvent à base de bœuf, de volaille ou de veau, que l'on recouvre d'une farce puis que l'on roule avant cuisson. La paupiette est appelée « alouette sans tête », en Provence, « oiseau sans tête » en...

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27 janvier 2020

LES BAUX DE PROVENCE(13)-Carrières de Lumières

Les Carrières de Lumières sont un centre d'art numérique projetant des expositions immersives, labellisé « Site naturel classé ». Situées aux Baux-de-Provence, les carrières sont gérées par la société Culturespaces. Jusqu'en 2012, le spectacle, ainsi...

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27 janvier 2020

MERCI FANFAN ET VÈRO

C'est le moment des cadeaux....et le facteur, à présent, connaît bien notre adresse. Aujourd'hui, nous avons reçu une belle enveloppe de notre amie Fanfan du "Blog de la fontaine bleue" . Trois jolis marque-pages représentant des photographies d'une artiste,...

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